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高薪诚聘川菜厨师

发布日期:2018-07-06     浏览量:59
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欢迎有意向者直接电话咨询!!岗位职责:1、负责处理厨房的运作务;2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;3、及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善处理客人对出品的投诉;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
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